簡単つまみ&料理レシピ

簡単に安くおいしいつまみと料理レシピをご紹介

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いちごジャム


彼女、今度は、いちごジャムに挑戦した模様。
なかなか美味しい。 

以下、彼女の説明。




砂糖は、いちごの6割分入れる。
この濃さで、1ヶ月もつと、料理本に書いてある。
すぐ食べるのであれば、3~5割でいいようだ。
色味を良くするには、レモン汁をいれること。

●作り方は、さまざま。下記参照のこと。
*http://www.chiba4u.com/1583/html/info_jam.htm
*http://homepage3.nifty.com/mooann/ichigojam.htm
*http://www.gardenmate.net/gardenmate2005/notes/plants/ichigo_jam.html

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