簡単つまみ&料理レシピ

簡単に安くおいしいつまみと料理レシピをご紹介

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マーマレード

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彼女が、なにやら頑張って作ったらしい。
マーマレードだ。

以下、彼女の説明。




甘夏みかんとその重さの3分の1くらいの砂糖、レモンで、甘さ控えめなマーマレードができあがる。
いちごジャムより、
少し手がかかる。
写真は、甘夏2個分。
汁気がやや少なかったけれど、美味しい。

●作り方は、さまざま。下記参照のこと。
*http://www6.airnet.ne.jp/ciaonet/marmellata.htm
*http://kondoh.ktplan.jp/kikuko/nandemo/maamareed/maamareed.htm

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