簡単つまみ&料理レシピ にんじんの甘煮 グラッセ
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にんじんの甘煮 グラッセ 

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ハンバーグの付け合せといえば、にんじんのグラッセ、甘煮です。
これを作ろうとしたら、良いレシピがなくて、本棚とパソの検索で右往左往(^^;

や〜っと見つけました。にんじんのグラッセ!

できれば、にんじんは面取りしたほうが、煮崩れしにくく食感もいいです。

あと、いんげんのソテーとポテトフライがあれば、本格的。
ベランダでいちごを育ててみた、美味い!

極美味いハンバーグの作り方とハンバーグソースの作り方は、こちら。

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[ 2007/05/24 10:22 ] 野菜 | トラックバック(-) | コメント(-)